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Halbgetrocknete Tomaten

Halbgetrocknete marinierte Tomatenstückchen stellen die perfekte Grundlage für unterschiedliche Anwendungen dar. Die Stückchen besitzen eine feine Schale und überzeugen durch vollen Geschmack. 

Diese Tomatensorte eignet sich perfekt zum Garnieren, als Zutat oder Komponente. Die ideale Lösung, wenn es um natürliche Geschmacksverstärker für Salate, Pizzen oder Pasta geht. Deli-Jack ist der ausgewiesene Experte für Lösungen im Bereich von getrockneten Tomaten insbesondere für die nahrungsmittelverarbeitende Industrie. 

Anbau

Für die besten getrockneten Tomaten entführen wir Sie gerne kurz in ein mediterranes Klima. Dort, wo die Sommer warm und die Winter mild sind, reifen die Tomaten dank lang andauernder Sonnenbestrahlung heran, was für natürliche, volle und sonnengereifte Früchte unverzichtbar ist. 

Zubereitungsprozess

Wenn der Sommer nicht zu feucht war und die Tomaten genügend Sonne hatten, wird der Zubereitungsprozess eingeleitet. Die reifen Früchte werden sorgfältig selektiert, gewaschen, geschnitten, getrocknet und auf Wunsch mariniert. 

Lagerung

Dank der jahrelangen Kenntnisse und Erfahrungen hält Deli-Jack immer eine geeignete Lösung parat. Unter Berücksichtigung Ihrer Wünsche, der Endrezeptur und Ihrer Produktion. Die Tomaten können gefroren, gekühlt, mariniert oder unmariniert geliefert oder auf spezielle Rezeptwünsche abgestimmt werden. 

Wünschen Sie weitere Informationen zu diesem Produkt? DirektKontakt aufnehmen, um einen Vorschlag, Produktspezifikationen oder Kostproben zu erhalten.

Unsere Stärke

  • Sicherheit

  • Flexibilität

  • Fairness

  • Leidenschaft

  • Guter Ruf

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